イチオシ! 【週1~、1日3h~OK】神楽坂駅から徒歩5分!和モダン・老舗お蕎麦屋さん★美味しいまかないが無料!!
短期バイト パート・アルバイト 正社員 店長候補 調理スタッフ サービス・ホール そば・うどん
土・日のみ希望OK, 交通費全額支給, まかない・食事補助あり, 平日のみ希望OK, 友達同士での応募OK, 昇給あり, 独立希望者歓迎, ランチのお仕事

浅野屋 神楽坂店 新宿区

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業態  生蕎麦・さくらしゃぶ
客単価 【昼】1,200円【夜】6,000円
勤務地 東京都新宿区神楽坂6-8
給与 【店長候補】
<正社員>月給:300,000円~+手当
※経験・能力考慮の上優遇、業界経験者は給与応相談

【調理スタッフ】
<正社員>月給:260,000円~+手当
※経験・能力考慮の上優遇、業界経験者は給与応相談

【サービス・ホール】
<パート/アルバイト>時給:1,000円~1,200円
交通 東京メトロ東西線/ 神楽坂駅 徒歩5分
JR総武線/ 飯田橋駅 徒歩10分
※神楽坂上交差点からすぐです。

短期バイト パート・アルバイト 正社員 店長候補, 調理スタッフ, サービス・ホール 募集

雇用形態・給与 【店長候補】
<正社員>月給:300,000円~+手当
※経験・能力考慮の上優遇、業界経験者は給与応相談

【調理スタッフ】
<正社員>月給:260,000円~+手当
※経験・能力考慮の上優遇、業界経験者は給与応相談

【サービス・ホール】
<パート/アルバイト>時給:1,000円~1,200円
応募資格 ★未経験OK!!
優しい先輩スタッフが丁寧にサポートしますので安心してください!バイトデビューの方でも安心スタート!!
勤務時間 【正社員】
10:00~23:00(休憩あり)
※終電考慮しますのでご相談ください!

【パート/アルバイト】
10:30~14:30・18:00~23:00
※上記より1日3h~、週1日~OK!終電考慮しますのでご相談ください。
休日・休暇 【正社員】
週休制(交替制)、お盆、年末年始

【パート/アルバイト】
シフト自己申告制(14日ごとに提出)
待遇 各種保険完備、昇給年1回、大入手当、交通費全額支給、まかない・食事補助あり(無料!!)、制服貸与、他店試食会、独立支援制度
仕事内容・求める人物 【仕事内容】
<サービス・ホール>
お客様のご案内、オーダー、お料理の提供、レジなどホール業務全般をお願い致します。
メニューにはコース料理や懐石料理が多く、料理の向き・出し方など細かく学ぶことができます。その他、日本酒はじめお酒の知識も豊富に身に着けることができます。

<調理スタッフ>
仕込み、調理、盛り付けなど調理場での業務をお願い致します。
月1回おすすめメニューを変える為、おすすめメニューの考案や随時意見出しなども積極的にお願い致します!

【求める人物】
★向上心がある方!
★アグレッシブな方!
★フリーター・学生・主婦(夫)の方、大歓迎!!
応募連絡先03-5579-2941
お電話の際に「グル活を見ました」と伝えてください。
電話受付時間:10:30~22:00
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お店紹介&店長の篠原様にインタビュー!!

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130年の歴史をもつ「銀座 浅野屋」の伝統を受け継ぎ、新名物「桜しゃぶしゃぶ」を看板に引っ提げ2014年4月にオープンした浅野屋 神楽坂店。店内は高級バーのようなカウンター席と2階には個室席。そばと割烹の融合をコンセプトに新鮮な馬肉を蕎麦湯にくぐらせて味わう「さくらしゃぶしゃぶ」が人気です!神楽坂店の他、池袋でも2店舗運営しております。

【店長:篠原様インタビュー】
<篠原様のご経歴>
私の家計は父・祖父共に料理人で特に祖父には幼い頃から強い憧れを抱き私も料理人の道を志すことを決めました。高校卒業後、和食・懐石料理のお店で約8年調理場を経験し学びました。厳しい環境の中、和食をずっと学びましたが専門分野にも興味を抱き老舗の蕎麦屋でもある「浅野屋」へ入社する事を決め現在2年が経ちます。
<お店・スタッフ・お客様>
神楽坂店ではお蕎麦は勿論、懐石料理やコース料理も本格的です。おすすめメニューは月に1回変えており皆で意見を出し合って決めています。経験豊富な方であれば知識を僕自身どんどん吸収したいですし、経験が浅い方でも「こうしてみたい」という意見を言ってもらえれば積極的に取り入れます!どんどん試して自分の腕試しできる環境はあると思います。
ホールスタッフであれば接客マナーやお料理・お酒の知識を身に着ける事ができますし、お酒好きな方なら「こんなお酒を仕入れたい!」など、どんどん意見を出してください!
調理場・ホール共に意見は何でも言い合える環境ですので、コミュニケーションも抜群です!特にコース料理をオーダー頂く事が多い為、適切なタイミングで料理を出す為には日々の連携を大切にし皆働いています!
お客様は近隣の会社勤めの方が多く年齢層もやや上の方が多いです。接待やお祝い事に利用して頂くことが多いですがカウンター席に一人で来られる方もいるのでお客様との会話も楽しめます。
<今後は・・・>
「浅野屋 神楽坂店」でやるべき事を日々しっかりやる!その後、何年後かはまだわかりませんが自分のお店を持ちたいと考えています!

【取材から受けたお店の印象】
店内に入るとお蕎麦屋さん?と疑問に思ってしまうほどお洒落な空間に驚きました。夜の営業時間は近隣の大学生バイトの方が多いとのことで、こうしたお洒落な空間が若いスタッフにも好評とのことでした。
浅野屋のお蕎麦は私自身よく食べており本当に美味しいです!そのお蕎麦が賄いで毎日食べることができるとのことで羨ましいです(笑)

動画で紹介! うちのミセ!!

スタッフデータ

このお店のWEBサイト&SNS

WEBサイトURL http://www.asanoya-kagurazaka.com/ SNS facebook
応募連絡先03-5579-2941
お電話の際に「グル活を見ました」と伝えてください。
電話受付時間:10:30~22:00
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